Canada không chỉ được biết đến với những phong cảnh đẹp, các nét văn hoá rất riêng mà bên cạnh đó ẩm thực ở đây cũng được đánh giá rất cao. Và nếu bạn đang có ý định ghé thăm đất nước xinh đẹp này thì đừng quên thưởng thức những món ăn truyền thống đặc trưng tại đây.

=> Có thể bọn muốn xem: Các địa điểm du lịch hấp dẫn tại Canada & thông tin lưu ý cần thiết.

Thưởng thức món  được làm từ khoai tây tại Canada

Poutine có lẽ là một trong những món ăn Canada với công thức kỳ lạ nhưng đáng để thử nhất. Một số thị trấn nhỏ ở Quebec được cho là đã sáng tạo ra món ăn nổi tiếng này và chúng cũng đã xuất hiện trong menu của người dân nơi đây từ những năm 1950. Poutine chính là sự kết hợp hoàn hảo trong việc sử dụng nước sốt thịt nấu cùng với hạt tiêu và sữa đông rồi rưới đều lên khoai tây chiên.

Poutine chính là sự kết hợp hoàn hảo trong việc sử dụng nước sốt thịt nấu cùng với hạt tiêu và sữa đông rồi rưới đều lên khoai tây chiên.

Bạn có thể thưởng thức Poutine ở đâu: Bất kỳ nhà hàng nào tại Canada có khoai tây chiên trong thực đơn thường sẽ phục vụ Poutine, bao gồm các chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh lớn như McDonald. Cùng với đó, bạn có thể ghé thăm các nhà hàng dọc theo các con phố nơi Poutine được phục vụ như là một món ăn truyền thống.

Thịt xông khói Canada với hương vị rất riêng

Món thịt xông khói được biết đến ở Canada là thịt xông khói kiểu Peameal có tên là Canadian bacon. Không giống như thịt xông khói truyền thống, thường được làm từ thịt ba chỉ, thịt xông khói Canada là thịt lợn nạc được ướp và cuộn trong bột ngô.

Trong giai đoạn đầu thế kỷ XX, Canada xuất khẩu thịt lợn của mình sang Anh, nơi đang gặp phải tình trạng thiếu hụt. Vào thời điểm đó, loại thịt xông khói này được cuộn trong đậu Hà Lan để bảo quản, tuy nhiên nhiều năm sau đã được chuyển sang bột ngô. Vậy nên đừng quên thưởng thức đặc sản này khi bạn ghé thăm bất cứ nhà hàng nào tại Canada. Đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời.

Peameal Bacon với những hương vị rất riêng

Ăn ở đâu: Carousel Bakery ở Toronto, chợ St. Lawrence nổi tiếng thế giới với bánh mì thịt xông khói Canada, nơi bạn có thể thưởng thức được những món ăn ngon. Đừng quên mang về một ít làm quà cho bạn bè.

Thưởng thức Caesar với hương vị cực kỳ ấn tượng tại Canada

Được phát minh vào năm 1969 bởi người quản lý nhà hàng tại thành phố Walter Walter Chell, loại cocktail này đã trở nên rất phổ biến kể từ đó.Thành phần chính của Caesar là nước ép Clamato, vodka.

Caesar Cocktail được biết đến từ lâu

Thưởng thức Caesar ở đâu: Mặc dù Caesar được coi là một loại cocktail, tuy nhiên một số nhà hàng ở Vancouver đã biến loại đồ uống này thành những món ngon. Chẳng hạn như “Checkmate Caesar”, với sự kết hợp giữa Caesar với gà nướng, phô mai, thịt lợn hoặc xúc xích phô mai hay cùng với rau nướng và bánh brownie.

Bánh BeaverTails được biết đến từ những năm 1978 tại Canada

BeaverTails được coi là một món ăn tinh túy của Canada. Đó cũng chính là một chiếc bánh rán dẹt rất đặc trưng.  Công thức được lưu truyền trong gia đình Graham Hooker qua nhiều thế hệ, nhưng đến năm 1978, ông bắt đầu giới thiệu loại bánh này với nhiều người  hơn.

Một năm sau, chính ông là người đã mở cửa hàng BeaverTails đầu tiên của mình ở Ottawa để chia sẻ món ăn này. BeaverTails có thể được phủ đường, Nutella và nhiều loại đồ ngọt khác.

Đây là một trong những món bánh được yêu thích nhất tại Canada

Ăn BeaverTails ở đâu: BeaverTails đã được mở rộng trên khắp Canada, với các cửa hàng tại các địa danh của Canada như Núi Vancouver Grouse và Bờ sông Halifax chẳng hạn. Bạn có thể ghé thăm nơi này du lịch và thưởng thức những chiếc bánh BeaverTails thơm ngon.

Đừng bỏ lỡ Pizza Canada trong chuyến du lịch của mình

Không giống với các loại đế bánh pizza kiểu Mỹ cùng với đó là những thành phần khác biệt hoàn toàn so với pizza  kiểu Ý truyền thống. Pizza Canada thực sự có hương vị rất  riêng và chẳng thể lẫn vào đâu được. Những chiếc bánh này thường có vỏ mỏng với một loạt các loại topping rất sáng tạo.

Một số loại pizza mà bạn nên thử bao gồm Cronenberg Crash (cilantro pesto, tandoori đậu phụ, xoài, đậu phộng và ớt đỏ) và Wayne Gretzky (phô mai feta, mozzarella và cheddar, salami Ý, speck và chorizo, ớt cay. Maple syrup cũng có thể được thêm vào nếu bạn yêu cầu thêm

Pizza Canada là một trong những món ngon mà bạn nên thử

Ăn ở đâu: Bạn hoàn toàn có thể dễ dàng thưởng thức Pizza Canada tại bất cứ cửa hàng pizza nào, ngay cả những cửa hàng bán thức ăn nhanh tạo Canada cũng phục vụ loại pizza tuyệt hảo này.

Bánh Tart bơ được xem là một món bánh truyền thống và rất được yêu thích tại Canada

Bánh tart bơ là một món tráng miệng cổ điển của Canada được làm bằng bơ, đường, xi-rô và trứng – với phần vỏ bánh ngọt (khá nhiều dầu mỡ), và thường bao gồm cả nho khô hoặc các loại hạt. Chúng có thể bị chảy hoặc cứng  vì vậy cần tới kỹ thuật tốt khi nướng.

Ăn ở đâu: Hầu hết các cửa hàng cà phê và tiệm bánh sẽ có sẵn loại bánh này, nhưng nếu bạn đang thực hiện một chuyến đi đến Ontario, nơi sinh ra món bánh tart bơ này thì bạn có thể ghé Maple Key Tart hoặc cũng có thể đi dạo vào sáng thứ bảy qua chợ nông sản thường niên của Brick Brickworks để mua loại bánh này.

Ở vùng nông thôn Kenilworth, Ontario, bạn sẽ tìm thấy Butter Tart Trail, một chuỗi gồm 18 tiệm bánh bán các loại bánh ngọt được đánh giá rất cao. Nếu điều đó không đủ để thỏa mãn cơn thèm của bạn, hãy lái xe thêm 3 giờ về phía đông đến Thành phố Kawartha Lakes để có được những trải nghiệm thú vị hơn.

Bánh tart bơ là một món tráng miệng cổ điển của Canada được làm bằng bơ, đường, xi-rô và trứng

Một món ăn ngon chính là cách thức tuyệt vời để bạn hiểu rõ hơn về văn hoá cũng như những nét đẹp truyền thống của một quốc gia. Đặc biệt là nếu ghé thăm Canada thì đừng quên thưởng thức những món ăn truyền thống tại đây. Hơn hết, nếu bạn quan tâm về những chuyến đi và đang tìm kiếm thêm những điểm đến du lịch cũng như các món ăn hấp dẫn thì hãy theo dõi thêm tại Website của chúng tôi.

=> Xem thêm Review tour cù lao xanh 2 ngày 1 đêm của Công ty Cù Lao Xanh Quy Nhơn.

=> Có thể bạn muốn xem bài viết Những điểm check in du lịch Đồng Nai siêu chất.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *